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高中生物编辑
河北省曲阳永宁中学2014-2015学年高二下学期期中考试生物试题
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  • 资源类别试卷
    资源子类期中期末
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小533 K
    上传用户gwlsym
  • 更新时间2015/7/1 11:30:29
    下载统计今日0 总计1
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资源简介

一、 选择题(每题1分,共50分)
1、在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中,用到的微生物分别是
A.酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌 B.酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌
C.毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌 D.酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌
2、下列关于果酒制作过程中的叙述,正确的是
A.应先除去葡萄的枝梗,再进行冲洗,这样洗得彻底
B.使发酵装置的温度维持在20℃左右最好
C.在发酵过程中,需从充气口不断通入空气
D.由

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