一、选择题：本题包括40小题，每题1.5分，共60分．每小题只有一个选项符合题意．
1．（1.5分）（2014秋•嘉峪关校级期末）如图分别表示温度、pH与酶活性的关系．下列错误的叙述是（ ）
A． 酶活性随温度的升高而增强
B． 曲线B、C说明不同的酶有不同的最适pH
C． 人体内胃蛋白酶的活性与曲线B相似
D． 曲线A上的b点所对应的温度表示该酶的最适温度
2．（1.5分）（2014秋•嘉峪关校级期末）淀粉酶能催化淀粉水解，但不能催化蛋白质水解．该事实说明（ ）
A． 酶具有专一性 B． 酶具有高效性
