【答案】实验法 观察法
【解析】
观察法是在自然状态下，研究者按照一定的目的和计划，用自己的感官外加辅助工具，对客观事物进行系统的感知、考察和描述，以发现和验证科学结论，在科学探究过程中，有些问题单凭观察是难以得出结论的，这时就需要通过实验来探究，实验当然也离不开观察，但与单纯的观察不同的是，实验是在人为控制研究对象的条件下进行的观察，实验法是利用特定的器具和材料，通过有目的、有步骤的实验操作和观察、记录分析，发现或验证科学结论，观察法和实验法是人们研究生物学的基本方法。
【难度】一般
2．我国太空有育种专家将农作物种子搭载宇宙飞船进入太空遨游后再返回地面，经过栽培和选择，培育出许多优良品种，主要是因为这些农作物种子细胞结构中， 内的遗传物质发生了改变。
【答案】细胞核
